Recette Popote !

Comme chaque mois, WOMB* vous proposes des recettes Popote et ce mois-ci, nous avons décidé de mélanger les mois !

Petit-déjeuner : à votre goût, céréales pour les plus grands, tartines ou biberons pour les plus petits.

Déjeuner : Nuggets croustillants de poulet et légumes

  • 1 gourde de poulet Popote
  • 1 gourde de tomates Popote
  • 1 gourde de petits pois Popote
  • 1 œuf bio
  • 10 g de Maïzena®
  • 10 g de farine
  • 10 g de gruyère râpé bio
  • 1 biscotte écrasée finement
  • 1 noisette de beurre

Dans un bol, mélangez la purée de poulet, le gruyère râpé, la Maïzena® et la farine. Dans un autre bol, battez l’œuf en omelette. Mettez la biscotte écrasée dans une assiette. Confectionnez de petites portions de poulet, puis passez-les successivement dans l’œuf battu et dans la chapelure. Placez-les ensuite sur une feuille de papier sulfurisé, et enfournez à 180 +C (thermostat 6) pendant 25 minutes. Faites tiédir la purée de petits pois dans une casserole et hors du feu, ajoutez la margarine. Remuez. Servez à votre bébé les nuggets de poulet accompagnés de la purée de petits pois. Et disposez dans un petit ramequin un peu de purée de tomates qui fera office de ketchup.

Un plat parfait pour régaler vos p’tits poulets !

Goûter : Muffin aux pommes et aux framboises

  • ½  gourde de pommes Popote
  • ½  gourde de framboises Popote
  • 50 g de farine bio
  • 20 g de sucre bio
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale bio
  • 1 petit-suisse bio
  • 1 cuillère à café de sucre glace bio
  • ½  cuillère à café de levure bio
  • 1 goutte de jus de citron bio

Raggamuffin ! Mélangez dans un saladier la farine, le sucre et la levure. Ajoutez-y les purées de fruits et l’huile végétale. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. Versez dans un petit moule préalablement beurré et enfournez à 200 °C (thermostat 6-7) pendant 20 minutes. Laissez les muffins refroidir pendant 1 heure avant de démouler. Pour le glaçage : mélangez le petit-suisse avec un peu de sucre glace, ajoutez une goutte de citron. Nappez vos muffins avec le glaçage à l’aide d’une cuillère. Le muffin, ça se mange sans faim !

Dîner : Couscous de poulet aux légumes

  • 1/3 de gourde de patates douces Popote
  • 1/3 de gourde de carottes Popote
  • 1/3 de gourde de tomates Popote
  • 1 gourde de poulet Popote
  • 30 g de semoule bio
  • 1 noisette de beurre bio
  • 1 pincée d’épices ras-el-hanout

Faites réchauffer séparément vos purées de légumes. Hors du feu, ajoutez 1/3 de noisette de beurre à chaque purée de légumes et mélangez. Faites réchauffer le poulet avec le ras-el-hanout. Versez 30 ml d’eau chaude sur le couscous et laissez gonfler pendant 4 minutes. Servez la semoule accompagnée des différentes purées. Voici un couscous pour Bébé, savoureux et coloré ! C’est prêt !

N’hésitez pas à nous partager vos recettes Popote avec nous !
Équipe WOMB*

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